鹿児島の名山堀わさんで飲み放題付きのコースを堪能！

鹿児島市・名山町にて、宴会を和食店でするならここを選びたいと絶賛の声がある『名山堀わさん』。

市電を使いアクセスするなら、鹿児島市電「朝日通電停」または「市役所前電停」より、徒歩2分で店舗へ向かうことが可能です。

お店の中は、洗練された時を忘れてグルメタイムに没頭できるような居心地の良さで、カウンター席・テーブル席、ひいては趣のある掘りごたつ席でゆったりと過ごせます。

名山堀わさんでは、和食への追求が止むことのない店主が考案した絶品の各種が多々あります。

中でも、鹿児島の名物ともされている黒毛和牛テールやわらか煮はぜひともご賞味いただきたいお肉の逸品。

仕込みを2～3日までかけるという徹底ぶりがあり、西京の味噌を使って上品なテイストに仕立て上げるという職人技法がふんだんに詰まっている会心作でもあります。

ほかには、季節によって内容こそ変化しますが、鹿児島名物のきびなごや水イカやアラ（クエ）、ひいては屋久島の首折れ鯖など、鹿児島ならではの鮮魚を食べているとお酒を進めたくなることは間違いなし。

鮮魚には、やはり合わせると逸品の味わいが昇華する日本酒が合い、名山堀わさんでは店主の確かな目利きのもとそろえた名酒の数々があります。

おすすめは、石川県産の白山（はくさん）純米大吟醸酒。スッキリとした口当たりにも関わらず、旨みが余韻として残る、まさに逸品ペアリングと相性の良い日本酒といえます。

なお、肴付きの利き酒セット（1,100円）もあり、鮮魚と日本酒をペアリングで楽しんでいただくための、粋な店主考案の組み合わせもあり必見です。

そして、名山堀わさんへ会社の飲み会や宴会で利用したい場合は、専用のコースもあり一度はお試しいただきたいところ。

飲み放題付きで5,000円～8,000円までの選べるコースの用意があり、鍋メインのタイプや至極の逸品を詰め込んだ8,000円の特別日向けのコースなども多彩で、利用者の一夜を華やかに演出します。

鹿児島で美味しい創作和食店をリサーチ中の方は『名山堀わさん』の頬も落ちる逸品の数々を、ぜひ一度ご賞味ください。

店名　名山堀 わさん（めいざんぼり わさん）

住所　〒892-0821 鹿児島県鹿児島市名山町4-27
電話番号　099-225-8177
営業時間
【水曜日ランチ】11:30～13:00
【ディナー】17:30～21:00（L.O.）
定休日　日曜日、祝日
アクセス
鹿児島市電「朝日通電停」より徒歩2分
鹿児島市電「市役所前電停」より徒歩2分