上質なひと時を過ごすなら、福岡・春日市の「和 とどろき」で

顔合わせや結婚記念日、節句のお祝いなどの“慶事”。
精進落としや、一周忌・三周忌のお食事会などの“法事”。
少人数の商談や懇親会、接待などの“ビジネスシーン”。
大切な日の集まりに最適なお店を見つけるのは至難の技ですよね…。
その点、福岡県南区、那珂川市・春日市界隈の閑静な住宅街の一角にある「和 とどろき」は、それら全てのシーンにぴったりなんです。

店内に一歩足を踏み入れると、郊外にある店舗ならではの、優雅で落ち着きある空間が広がっています。
肝心の席は、カウンターに加え、テーブル2席と、半個室が1部屋。
テーブル席は繋げることで最大10名まで、店内貸し切りだと最大18名まで利用できます。
また、店内はバリアフリーになっているので、ベビーカーや車椅子でも入店できるのも嬉しいポイントですね。

そんな居心地の良い空間の中で楽しめるのが、旬の素材を活かした完全予約制の懐石コース。
予算や要望に合わせて品数や内容を変えて、完全おまかせで用意してくれます。
事前の予約時に、アレルギーの有無や来店の目的・用途、主賓の好物や苦手な食材、好みのお酒の銘柄など、詳しくヒアリングしてくれました。
大切な方をもてなす場合は、その方の好みを先に熟知しておいたほうが良いですね。
懐石コースには、定番の「おまかせコース」の他、「ふぐコース」や「あらコース」、「のどぐろコース」などの上質なコースがあります。
どのコースでも高級食材を含め、季節の食材を活かした和食を、食事のペースに合わせた絶妙なタイミングで一品一品丁寧に届けてくれます。
またこのお店では、“都心では体験できないような高度な料理とおもてなし”を信条とされているそうで、料理を作られる大将の他に、女将もいて、一人ひとりに寄り添った接客をされていました。

先ほど紹介した通常の懐石コース以外にも、特別なシーンに合わせた料理を用意してくれるのも、このお店の魅力の一つです。
お食い初め用の鯛の尾頭付きなどのめでたい席に合わせた料理や、精進落としや一周忌・三周忌のお食事会用の献杯酒や陰膳なども対応可能なんだとか。
何らかの希望があれば、ひとまず相談してみることをおすすめします。
また、夜だけでなく、昼も営業しているので、神社に参拝帰りにも立ち寄りやすく、小さな子供がいるご家族の利用も少なくありません。

用途に合わせた使い方は、まだまだ様々にあります。ビジネスシーンなどでは、お酒を楽しみたい方に嬉しいポイントが。
このお店では、日本全国から仕入れた30種類以上もの幅広い日本酒が用意されていて、料理や好みに合わせて、女将が選び抜いたおすすめの1本を提供してくれます。
地元福岡や京都の酒屋さんから卸してもらったものや、山形の蔵元さんから直接仕入れたもの、はたまた若い杜氏さんが造られている、なかなかお目にかかれないような銘柄など、季節に合わせて日本酒を厳選されているそう。好きな味わいや香り、飲み口を女将が聞いてくれ、いくつかの候補の中から選んだ日本酒を、熱燗や冷など、最適な飲み方で出してくれます。

そんな心づくしのおもてなしが揃う「和 とどろき」なら、幹事様も安心して過ごせるはず。
福岡県南区で慶事・法事のお食事場所をお探しなら、ぜひ利用されてみてはいかがでしょうか。

店名　和 とどろき

住所　〒811-1311　福岡県福岡市南区横手3-37-20
電話番号　092-588-7577
営業時間
平日
12:00～14:30（L.O.14:00）
18:00～22:00（L.O.21:00）
定休日　不定休
アクセス　西鉄天神大牟田線「大橋駅」より車で7分