接待にも便利！瀬戸内の名産が味わえる岡山の居酒屋「旬鮮の里 西の丸」

居酒屋「旬鮮の里 西の丸」は、岡山駅から徒歩5分程の場所にあります。
ボリュームたっぷり、かつリーズナブルに瀬戸内の名産が味わえると評判のお店です。

店内は、テーブル席とお座敷席があります。
間仕切りで半個室の部屋にも調整可能。
ご家族や友人とのお食事にはもちろん、観光や出張の際、宴会や接待などでも人気です。
幅広いシーンで使えるのが嬉しいですね。

そしてやっぱりお料理です。
瀬戸内海で獲れる鱧や穴子などの旬の鮮魚や、黄ニラ、ままかりをはじめとする郷土料理の数々。
鱧は夏が旬というイメージの強い方も多いと思います。
ここでは、年間を通して美味しくいただけるとあって、常連さんが折に触れてやってきます。
照り焼きや、湯引き、しゃぶしゃぶ、炙り……様々な形でもって提供。お刺身はマストですね。食感や甘みが秀逸！
また、穴子をふんだんに使用した「ぬく寿司」も、注目すべき名物メニューです。
昔から愛されている一品として、これ目当てに県外から来店される方も多いのだとか。
関西では有名な蒸し寿司です。とはいえ、現在は扱うお店が少ないんだとか。貴重な逸品、頼まなきゃもったいないですよ！
〆にオススメなのが黄ニラぞうすい。
一般的に知られている青いニラよりもやわらかく、また甘みも強いのが特徴です。
ほかにも焼物、煮付け、揚物、おつまみ系、挙げればキリがないほど豊富に揃っています。
詳しくはホームページ等ご確認のこと。

料理の美味しさに呼応するかのように、お酒もばっちりな品揃え。
実に、バラエティ豊かです。
岡山の地酒や日本酒、全国各地から厳選された焼酎や果実酒。
ペアリング含めて、色々と試して欲しい！
これまで知り得なかったお好みの一杯、組み合わせが見つかるかもしれませんよ。

瀬戸内の恩恵をありありと感じられる居酒屋「旬鮮の里 西の丸」。
機会があれば、ぜひ訪れてみてください！