鶴見で接待なら、和食「味香佐（みかさ）」へ

鶴見駅西口より第二京浜の近くまで足を運べば、そこには落ち着いた佇まいの老舗和食屋『割烹 味香佐』があります。
本館とはなれに分かれている店内。前者は還暦祝いや法事など大人数の集まりに最適です。加えて、接待や記念日に使えるテーブル席の個室、店主が目の前で料理の腕を振るう姿を見ることができるカウンター席も完備されています。
後者は、お顔合わせやお食い初めなどで重宝されている印象。掘りごたつ式なのもいいですね。小さなお子様からお年寄りの方まで楽々利用でおすすめです。

お食事につきましては、大切な人生の節目のとき、故人を尊ぶ想いのとき、それぞれに応じた形で旬の食材を使った料理を提供してくれます。素材の魅力を存分に味わうことのできる「旬の味覚コース」がこのお店の一押しコース。四季折々の美味を贅沢に使ったその時期だけの特別なお料理をお愉しみください。
コース料理以外でもご希望やご要望に応えた内容が可能とのこと。予算や用途に合わせて調整もできるというのは心強い！宴会や接待の強い味方ですね。

このお店の名物料理「土鍋ご飯」は、季節ごとに表情を変え、職人によって丁寧に炊き上げられます。蓋を開けた瞬間、一粒一粒のふっくらとした深い旨味、食材に感じられる季節の香りとのハーモニーに心躍らされること間違いなし！
お酒も人気の銘酒が種類豊富にスタンバイ。定番から、なかなか出会うことのできない希少な日本酒まで幅広く用意されています。焼酎派の方には、20年以上もの期間をかけて作った琥珀に輝く熟成焼酎をはじめ、個性豊かな本格焼酎を多く揃えています。美味しい食事と旨いお酒でごゆるりとおくつろぎください。

数々の名店で料理長を経験してきた店主が調理しています。熟練の目利き力で厳しく選定された旬食材の旨味を最大限に活かした和食をどうぞ召し上がれ。